25 Oct 2016
Si considera che le bevande di isotonic promuovono la manutenzione di equilibrio ottimale di liquido in un organismo e nel miglior modo risarciscono perdite di elettroliti.
Concetto su liquido isotonic
In medicina gli isotonic o isosmotic, chiamano il liquido che ha la pressione osmotica stesso come a plasma sanguigno. Il fenomeno di un'osmosi consiste nel seguendo: se separare una membrana permeabile due soluzioni dell'acqua con composizione diversa, cioè creare una pendenza di concentrazione di sostanza su un diaframma, l'acqua passerà da una macchina fotografica nell'altro a scapito di una differenza di pressione osmotica. Il fenomeno simile ha luogo in un organismo dove il ruolo di schermi è eseguito da diaframmi cellulari. I liquidi, il plasma, non cambiano la pressione osmotica di sangue — perciò, non causi il cambiamento di concentrazione di elettroliti. Questa la loro proprietà è usata in caso di fabbricazione di provviste mediche diverse. Per esempio, in caso di amministrazione endovenosa applicano la soluzione isotonic di sodio di cloruro (il 0,92%) a diluizione di farmaci. Soluzione per glucosio con concentrazione del 4,5% anche plasma.
Quale relazione ha a sport? La questione è che in caso del carico alzato dell'organismo perde la quantità importante di liquido. L'urina e il sudore, cioè la pressione osmotica di questi liquidi sono meno, che plasmas. E ancora con loro, oltre ad acqua, una quantità di foglie di sali. Come risultato di concentrazione di afflusso dell'acqua insufficiente delle sostanze dissolte in aumenti del plasma che negativamente influenza il corso dei processi collegati a sangue. Aumento di viscosità di sovraccarichi di sangue sistema cardiovascolare. Lo scambio del gas in vasi capillari peggiora. Il deflusso d'acqua da celle comincia quello che impedisce il corso in loro le risposte biochimiche diverse. La perdita già conduce 2 — il 3% d'acqua in confronto a una norma ad abbassamento affilato di capacità feriale. La sudorazione intensiva, inoltre, rompe l'equilibrio di elettroliti.
In linea di principio il consumo di liquido isotonic deve essere più utile, che bevanda pura, per parecchie ragioni. Prima di tutto il liquido isotonic che viene a un organismo teoricamente sostiene la composizione costante di sangue e nello stesso momento compensa perdite di elettroliti con allora e l'urina (se contiene sali di sodio e potassio). Inoltre, in una dimensione minore fa attivo il meccanismo diuresis, cioè non accelera un urination. Comunque questo solo nella teoria...
Pareti di gabbie — non soltanto una membrana. In loro i processi attivi di trasferimento di varie sostanze, compreso contro una pendenza procedono (da area con più piccola concentrazione di molecole di sostanza all'area con la loro concentrazione più grande). Il trasferimento di ioni di sodio, potassio e calcio per mezzo della pompa ionica cosiddetta è più studiato. I reni trattengono una parte delle sostanze dissolte in plasma e gli mandano indietro a sangue. L'assorbimento di liquidi in intestini anche non si sottomette a regolarità semplici di osmosi.
Oltre all'izotonichnost può portare a termine nei modi diversi. La pressione osmotica dipende sia da concentrazione, sia dalla massa molecolare della sostanza dissolta. Le soluzioni del 0,92% di sodio di cloruro e la soluzione del 4,5% di glucosio menzionato sopra sono adatte per amministrazione endovenosa di farmaci perché in questo caso affrontiamo il cambiamento locale di volume di sangue che sarà liquidato (a causa di assorbimento) durante un breve periodo. Comunque per quanto le preoccupazioni la regolazione lunga di scambio liquido dentro tutto l'organismo e i volumi del liquido entrato e tolto fanno fino a parecchi litri al giorno, è necessario considerare anche l'equilibrio di sali. La soluzione che contiene solo maltodextrin può essere izotonichny, ma non provvedrà il completamento di perdite di elettroliti e assolutamente correttamente non intaccherà un diuresis mentre l'acqua con sali rallenterà togliere lavando di elettroliti da un organismo un po'. Perciò, la selezione attenta di struttura è necessaria che (impara su esso più lontano) è effettuato non sempre. Non dimentichi prendono Meldonium per migliori risultati.
È necessario pensare che l'assorbimento ottimale d'acqua è caratteristico di liquidi hypotonic, e isotonics sono assorbiti piuttosto lentamente. Perciò, non «il completamento rapido di perdite» siccome gli autori di fare pubblicità a opuscoli dichiarano, e lento e costante ha luogo.
Struttura di bevande di isotonic
Le bevande di isotonic esistenti adesso contengono una quantità di sali (il sodio, il potassio, il magnesio), i polimeri di glucosio (dextrins, maltodextrins). Di regola, la concentrazione di carboidrati in loro è vicino al 4,5%. Inoltre, in bevande commerciali ci sono sali di magnesio, potassio e altri minerali, vitamine; qualche volta a loro ci sono vari supplementi dietetici, e anche fragranze e sostanze aromatiche.
Nonostante affermazioni di produttori per «equilibrio di struttura», queste bevande non sempre veramente rispondono al requisito requisiti di un organismo. I più grandi reclami sono causati da disponibilità in alcuni di loro di tali dolcificanti come quanto ad atsesulfa e saccarina. Queste sostanze sono simili sulla composizione chimica, hanno il sapore sgradevole identico e sono sospettate di carcinogenicity. Tuttavia continuano di esser usati — a causa di costo basso.
Qualsiasi bevanda con atsesulfamy o saccarina non può esser raccomandata per l'uso fisso!
La presenza di glucosio può essere utile se la bevanda è usata per ricupero di costo di un glycogen; comunque in questo caso la quantità di zuccheri che contengono in esso non è abbastanza. Oltre a glucosio ha un indice glycemic alto e di conseguenza, causa «la cima» affilata d'insulina. Le bevande con dextrins, comunque sono più adatti con questo scopo e non possono provvedere sufficienti carboidrati, cioè perdere in confronto a bevande di carboidrato osmotiche hyper. Spesso siccome il dolcificante fructose che è più dolce che zucchero regolare è usato e ha un più piccolo indice glycemic, ma alcune persone, ahimè, non lo trasferiscono.
Anche gli effetti collaterali — per esempio, la frustrazione gastrointestinale è possibile. Molte cose dipendono da accoppiamento attento di struttura di bevanda e reazione individuale di un organismo. Per esempio, il diuretico della caffeina (e di conseguenza, perfino isotonic kofeinsoderzhashchy la bevanda) rafforza un diuresis; oltre a questa sostanza irrita pareti di stomaco. L'intolleranza di alcun dextrins accompagnato con una diarrea è osservata. La bevanda troppo aspra causerà violazioni di lavoro di uno stomaco nella gente con l'acidità aumentata (l'acido di limone è una parte di molte bevande di sport).
L'obiettivo principale di isotonics — per fornire a rifornimento uniforme di un organismo con liquido. Sullo sfondo di accettazione di vitamina e complessi minerali non hanno vantaggi come fonti di vitamine e minerali. Comunque possono diventare una fonte supplementare di carboidrati, senza sostituire più tradizionale — il cibo solido e i cocktail di carboidrato e proteinaceous.
Purtroppo non tutti i produttori la struttura completamente aperta di un prodotto, comunque in bevande di ditte diverse molti componenti sono identici.
Multipotere (la Germania)
Aktiv adatto. L'isotonic che rinfresca la bevanda. Contiene il glucosio, maltodextrin, le vitamine.
Forme di rilascio:
concentrato secco in scatole su 400 g (su 10 l);
concentrato liquido in bottiglie di 500 millilitri (su 10 l).
Gusto: un tropico, un pompelmo, una pesca con frutto della passione, un limone, di ciliegie, arancione rosso, mela, tè freddo, zecca.
La bevanda pronta è prodotta in bottiglie su 0,5 e 1,5 l su quale per comodità ci sono batchers.
Gusto: pompelmo, frutto di ciliegie, tropicale.
Può esser usato come bevanda nutriente. Deve esser usato dopo la formazione sebbene sia possibile anche prima di esso. (I dati su influenza di zuccheri semplici su capacità feriale sono contraddittori. Se La aiutano, non deve rifiutargli).
Mancanza: mancanza di sali minerali.
Corrisponda ad Aktiv +L-carnitine
Si concentri per preparazione di bevanda di isotonic con effetto lipotropny. Contiene un carnitine, sostanze minerali, le vitamine (i gruppi B, C, E, le PP., folic l'acido) e un destrosio.
Forme di rilascio:
polvere in banche e pacchetti su 500 g (su 10 l di bevanda); in una banca — 20 g di un carnitine; aroma di ananas;
estratto liquido in bottiglie su 500 millilitri (su 10 l di bevanda); in una bottiglia — 20 g di un carnitine.
È adatto per accelerazione di combustione di grasso nel periodo di una dieta severa. L'uso deve esser limitato per non superare una dose quotidiana raccomandata di un carnitine.
Le mancanze, la mancanza di un prodotto, pronto a usare; la necessità di diluizione — oltre a quell'imballaggio di un concentrato è aspettata il gran volume.
Creatinobol
Isotonic. Contiene il monoidrato di creatine, glucosio, fructose, maltodextrin, magnesio e vitamina B1.
Forma di rilascio:
la polvere in conta su 500 g (su 10 l); in una banca — 50 g di creatine; aroma di limone.
Può esser usato durante formazioni intense di rafforzarsi di «volyumization» di celle muscolari; cioè afflusso di liquido a loro. La combinazione creatine ai carboidrati che hanno vari indici glycemic fa questa bevanda da buoni mezzi di completamento di perdite di carboidrati dopo la formazione lunga su resistenza. Non deve usare un giorno più di 1 l di bevanda (5 g di creatine sono equivalenti) a causa di problemi possibili con reni. Poiché «il carico» supplementare usa creatine in capsule — costerà un un po' più a buon mercato.
Vantaggi: disponibilità di creatine e numero di sostanze minerali.
Preparazione Nedostatki:trudnost; il creatine in soluzione può crollare in caso d'immagazzinamento.
Calcio rosso
La bevanda stimolante. Contiene l'estratto di guarana, la caffeina; minerali (potassio, calcio, magnesio); vitamine (gruppi B, C, E, PP., folic acido, carotene di beta); maltodextrin e destrosio.
Forme di rilascio:
concentrato liquido in bottiglie su 330 millilitri;
polvere in banche e pacchetti su 500 g (su 10 l di bevanda).
Gusto: fragola selvatica, arancione rossa.
È raccomandato per eliminazione di esaurimento, aumento di capacità feriale.
Sia attento: la combinazione di caffeina farmaceutica netta con «naturale» (da un guarana) è molto efficace, e in caso di overdose ci possono essere problemi collegati ad agitazione.
Disponibilità di vantaggi dell'effetto stimolante; la presenza sono vitamine felici e i minerali.
Mancanze: mancanza di bevanda in forma finita.
Inkospor (la Germania)
Limone del pompelmo di Kingstar
Isotonic bevono con succo di frutta (il non meno di 6%). In 100 millilitri contiene: 18 chilocalorie; proteina (meno di 0,1 g); carboidrati (4,2 g); grassi (meno di 0,1 g); vitamina C (9 mg); vitamina RR (2,7 mg); vitamina E (1,5 mg); acido di pantothenic (0,9 mg); vitamina B6 (0,3 mg); vitamina B2 (0,24 mg); vitamina Bj (0,21 mg); M (30 mkg); N (0,023 mg); vitamina B12 (0,15 mkg).
Imballaggi su 330 millilitri.
Dolcificanti: atsesulfa. Contiene fructose, acido citrico, citrato di potassio, carbonato di magnesio, fragranze naturali.
A causa della manutenzione di un atsesulfam e un tsiklamat non deve raccomandare questa bevanda per l'uso quotidiano. Per il resto struttura abbastanza media.
Nutrizione ottimale Thermo Xelerator (gli Stati Uniti)
Su struttura la persona hypertensive sebbene in caso di diluizione da acqua (nel rapporto), quasi isotonic la bevanda si presenti 1:2.
Imballaggio di forma: bottiglie su 454 millilitri. Contiene: 160 chilocalorie, carboidrati (40 g), guarana estratto (1000 mg), estratto rossiccio (100 mg), carnitine (100 mg), pepe (estratto?) (50 g), pikolinat questo è zoppo (200 mkg); e anche fructose, sorbate di potassio e benzoate di sodio.
Aroma: fragola e pugno. Fragranze — naturale e artificiale.
Bevanda di energia. Può esser usato per aumento di un tono prima di una formazione. A causa di contenuto di agenti biologicamente attivi da zenzero e pepe, e anche la caffeina (guaran) possiede l'azione thermogene forte. La necessità di diluizione è causata da concentrazione alta di componenti attivi.
Vantaggi: disponibilità di sostanze thermogene e caffeina, vitamine.
Mancanza: puramente troppo concentrato.
Bevanda di Isotonic di propria produzione
Utilizzando i concentrati per preparazione di bevande che contengono carboidrati e i sali minerali può fare bevande di isotonic indipendentemente. Requisito principale: la concentrazione di carboidrati deve essere dentro 4,4 — il 4,6%.
È anche possibile ricevere isotonic di materie prime di cibo regolari. Per esempio, le composte su struttura possono essere izotonichna (troverà il calcolo esatto in libri della ricetta).
Così, isotonic le bevande non sono «mezzi per tutte le occasioni» e sarà usato con scopi particolari (è impossibile berli come acqua!), prendendo il contenuto in considerazione in loro vari componenti. Il bisogno essenziale in esigenze liquide da esser soddisfatte a scapito d'acqua minerale, latticini liquidi e succo.
isotonics naturale
isotonics naturali, il migliore di cui l'acqua di cocco è considerata, sono particolarmente distinti da bevande di isotonic. In effetti, è il succo naturale di noce di cocco giovane. Il valore d'acqua di cocco come isotonic è causato dal suo equilibrio elettrolitico, vicino su struttura a plasma sanguigno. È necessario menzionare che qualche tempo fa l'acqua di cocco è stata usata per completamento di quantità di sangue a combattenti seriamente feriti durante guerre.
Grazie a esso e altra noce di cocco di proprietà acqua è diventata isotonic molto diffuso e bevanda d'idoneità negli Stati Uniti e l'Europa.
Eccetto proprietà isotonic l'acqua di cocco possiede ancora parecchie caratteristiche utili: il contenuto calorico basso, il 0% di grasso e colesterolo, senza aggiunta da zucchero, il contenuto alto di potassio, contribuisce a normalizzazione di peso e perdita di peso (grazie a contenuto di acido laurinovy).