10 Aug 2016
Il nutrizionista ha detto che i campioni Olimpici veramente mangiano
Il mondo è in una febbre chiamata HLS: gli Instagram-conti di persone da tutto il mondo sono decorati con fotografie di cibo bello e utile per salute. Molti possono pensare che la moda su foglie di lattuga, persona attraente di mirtilli e latte di soia viene dal mondo di sport professionali. Comunque, non è - un atleta vero, si presenta, mangi abbastanza in modo diverso.
Il nutrizionista Gabrielle Maston ha raccontato quello che veramente mangia Olympians, e alleviato. Spoiler: evviva le pepite e il cappuccino!
Mito ¹1: Tutti gli atleti fanno attenzione alle calorie
Dieta speciale - una parte importante della preparazione alla razza e una condizione essenziale per il successo dei Giochi. Ma la dieta a basso contenuto di calorie e la moda superfudy non sono quello che prende per vincere. Il cibo deve essere nutriente e agevolare l'energia di marea, e dunque ha bisogno di tutti i generi di sostanze nutrienti: le proteine e i carboidrati e i grassi.
Siccome Maston ricorda che i nutrizionisti di uomo ordinari consigliano di consumare circa 2500 calorie al giorno, la stessa donna - il 2000. Ma per un professionista che è venuto alla competizione, questo è molto poco.
Generalmente, dieta di atleta due volte più ricca che menù umano normale. Per esempio, un nuotatore maschile ha bisogno di quattro a cinquemila calorie al giorno. La ragione è ovvia: vuole molta energia, quale consumo è molto grande per formazione.
Comunque, secondo un nutrizionista, più vicino fino al giorno di atleti di prestazione veramente mangiano meno che nel periodo degli allenamenti più intensi.
Mito ¹2: Olympians e pasto rapido non sono compatibili
"McDonald's" - uno degli sponsor dei Giochi. Ristorante di pasto rapido situato nel Villaggio Olimpico e tutto in esso agli atleti gratuitamente.
"Può vedere gli atleti da tutto il mondo, mangiando il cibo libero nella sala da pranzo a quattro di mattina. Uno può facilmente prendere 27 hamburger al formaggio, le pepite 40, 12 congelati e noce di cola della dieta", - ha detto il nuotatore australiano Melanie Schlanger. I sandwich illimitati e le dolci bevande effervescenti - una delle Olimpiadi "fresche" principali in Rio de Janeiro, dice scherzosamente.
Mito ¹3: sono asceti
Generalmente, nella sala da pranzo Olimpica le cui dimensioni sono approssimativamente uguali a due campi di calcio, elenca tutta la cucina nazionale, compreso italiano, messicano, giapponese e cinese. E anche secondo le loro specialità, compreso la gente con varie restrizioni religiose ed etiche nella dieta.
Inoltre, atleti che visitano la sala enorme con file di tavoli - fino a un certo grado la pubblicazione: qui incontrarsi e interagire con colleghi da altri paesi.
Mito ¹4: i Professionisti di Sport proprio sanno che hanno
Tuttavia, non tutti si possono permettere assistere al sabato nella sala da pranzo. Per esempio, è molto importante in sport dove ci sono classi di peso ogni chilogrammo. Il villaggio Olimpico lavora il team di nutrizionisti ed esperti può perfino accompagnare le accuse per pranzo, per raccomandare articoli certi nel menù e assicurarsi che l'atleta non si permette a eccesso.
Mito ¹5: Nessun supplemento dietetico
Permesso di usare supplementi e i prodotti di prestazione sostenuti che possono migliorare i risultati dell'atleta, il nutrizionista è benvenuto. Per esempio, bar di proteina.
Secondo Maston, a un succo di barbabietola di nuotatori a premio - migliora la resistenza.
I ciclisti hanno consumato in carbonato di sodio, cibo, bloccando la produzione di acido lattico nei muscoli - ha bisogno di sentire la stanchezza.
E certamente, tutta la caffeina è popolare, perché riduce il dolore e provvede un'esplosione di energia, ma certamente nessun Meldonium (Mildronate).