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Cervello e cibo

15 Dec 2016

È quello che mangia. Questa espressione è il più esattamente trasporta il collegamento fra il cibo e la cura del corpo, il cibo e il cervello. È veramente importante! La gente è più facile da credere a una fiaba bella che la verità semplice. Il cibo - questo è uno degli elementi più importanti, responsabili sia per il Suo corpo sia per la mente.

Immagini che un uomo senza esigenze più basse è soddisfatto, ci riferiamo a hanno fame cronicamente. Quali sono le sue preoccupazioni? È lui capace di in modo efficiente sviluppare, imparare qualcosa? Alcuni potrebbero discutere, dicono, «... quando fui uno studente, qualche volta affamato ogni sab di sessione, e niente passò». Dunque, il nostro corpo è molto di plastica e è capace di correggere insufficienze nutrizionali. Solo adesso, da un punto di vista scientifico, se il numero di sostanze nutrienti necessarie è normale, il cervello lavora più in modo efficiente perché non è necessario produrre ormoni di pressione e neurotransmitters, ridistribuire il potere attraverso perdita di peso o aumento di peso. Perciò, il potere di ricchezza è estremamente importante per il funzionamento normale del cervello. Si scopre che una dieta normale lo studente sarà capace a miglior istruzione che il suo collega malnutrito, ceteris paribus.

Sebbene certamente, qualcosa possa avvenire in vita, e il cibo può semplicemente non, ma è necessario imparare. Spot-pubblicitari-techies, studenti del primo 90-ies in Russia. In questo caso, tutto il corpo competente ridistribuirà, e perderà il peso, l'immunità per indebolirsi, ma il cervello «lavora». Questo è cattivo per il cervello, soltanto gli abusi, e è migliore per non permettere, se possibile.

Altro esempio è una persona, che mangia troppo. Ricordi la «pancia piena dicente agli insegnamenti sordi!», Questo è soltanto il punto. Da un lato, il cibo è pieno di energia, il combustibile per il cervello deve essere molto, ma non vuole fare. È tutto su frenatura neurotransmitters come GABA, per esempio. Dopo un pasto pesante, una produzione di aumenti di questi neurotransmitters, il cervello dà il comando per «calmarsi» in ogni parte del corpo. E per il desiderio di imparare, soltanto ha bisogno del desiderio di fare qualcosa, è glutamate, dopamine, cioè excitatory neurotransmitters. Proprio per questo, dopo aver ricevuto un gran pasto, diventa pigro e non si preoccupa affatto.

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Per il funzionamento normale del cervello e deve essere l'immissione di cibo esattamente sufficiente! Nessuno più, nessuno meno. Questa cifra è molto individuale, il dr. Doping non può perfino raccomandare 30 chilocalorie condizionali per 1 kg, perché non sanno chi va a piedi ogni giorno, e chi si siede a casa, chi sono regolarmente formati, e chi ha visto la palestra solo nei film. Così l'esperimento, e ricordano quello che precedè la Sua condizione perfetta quando fu nel pieno quello che fece, mangiò, dormì, e quanto, eccetera.

Proteine, grassi e carboidrati per il cervello.

Come sa, la proteina è i componenti del nostro corpo. Nel processo di digestione abbatte la proteina in amminoacidi, che sono allora usati dal cervello attivo. Per esempio, l'amminoacido glycine - è neurotransmitter potente nel cervello. glycine ben noto in piccole targhe – è un prodotto derivato da proteina.

Grassi. Il cervello è in gran parte composto d'acqua e grasso. Abbondanza di acidi grassi e grassi è molto importante per il cervello, se solo a causa della loro rassomiglianza fisica. Immagini quando completamente esclude il grasso dal cibo - è una pressione seria, perfino con molta proteina e carboidrati, il cervello «si esaurirà». Le nello stesso momento varie irregolarità minori nel funzionamento del cervello possono avere come conseguenza la malattia seria.

Carboidrati. La situazione qui strana, come carboidrati - è il combustibile per il corpo intero, compreso il cervello, ma nello stesso momento, la carenza di carboidrati, il corpo usa il grasso come energia. Altra cosa è quella che i carboidrati diventa da quasi da qualche parte, e la mancanza di loro quasi irreale. Prominente tra carboidrati sono cibi con un indice glycemic alto, è i cibi più piacevoli, deliziosi e dolci. Zucchero, cioccolato, biscotti, torte, carbonato di sodio.

I dolci cibi sono ricchi di glucosio, e il glucosio - è il tipo principale di combustibile, il più importante per il cervello. Sotto glucosio più facile da pensare può ottenere qualsiasi zuccheriera) Tutti i cibi zuccherini hanno altro vantaggio importante - la produzione di gioia di ormoni - endorphins, neurotransmitters: Serotonin, glutamate e dopamine. È importante ricordare meno, sarebbe migliore un paio di volte un giorno per bere il dolce tè e i biscotti ogni giorno che cioccolatino, torte, eccetera. La caramella in eccesso minaccia non solo l'obesità e la mancanza di desiderio di fare qualcosa, ma anche il diabete.

Vitamine essenziali

Sarebbe corretto per dire che tutte le vitamine necessarie per tenersi in equilibrio, ma è più una risposta politica. Dunque, sì, e correttamente così, ma è per le vitamine B cerebrali più importanti, la vitamina C e gli acidi grassi come omega 3, l'omega 6 Mancanza di una vitamina A o D meno effetto sullo «stato di salute» del cervello, sebbene un rischio aumentato di problemi di vista e presa rachitis.)

Prodotti specifici

Quello che deve essere là per un buon funzionamento del cervello e neurotransmitters per salute normale e benessere.

Il pesce - un prodotto molto utile per il cervello, peschi l'olio ha molte sostanze nutrienti, Vitamina A, Omega 3, l'Omega 6, i minerali. Mangi il pesce, preferibilmente stato bollito o al forno, usi molto.

I latticini - ci sono vitamine B di regno e calcio. L'unica cosa - il latte non è niente affatto assorbito.

Uovo - una fonte eccellente di amminoacidi, cioè proteina. Ma il rosso d'uovo è ricco di choline, vitamina B4, che il corpo diventa l'acetilcolina neurotransmitter, che è prodotta durante formazione. Quindi mangi uova e il treno.

Lo zucchero è come una fonte di glucosio. Un paio di tazze di dolce tè che può al sicuro bere ogni giorno, se non ha violazioni con ormoni di tiroide. Di nuovo! Non lo esageri! Voglio la torta - mangiano, ma non deve essere in una base permanente.

Verdure, frutto - serie di fibra dietetica e una varietà di vitamine.

Carne - amminoacidi + grassi. Avvisiamo per diversificare questo punto un paio di volte un mese un piatto di agnello una volta alla settimana - la carne di maiale, il resto del manzo e il pollo. Quindi ottiene le proprietà più utili e le sostanze dalla carne.

Carboidrati: cereali (farina d'avena, crema di grano), riso, orzo, grano saraceno... Meno pane.

Una volta che a ogni coppia di settimane non vietano di mangiare il pasto rapido e la bevanda è una piccola quantità di alcool, purché il resto della disciplina severa. Qui l'accentuazione è sulla produzione di endorphins e serotonin. Se lo fa con amici, e poi va al cinema o perfino in un bel posto, è considerato come uno scarico / lo scarico del cervello con buoni ormoni e neurotransmitters, e i vantaggi di questo sono anche disponibili.

RegularityWe hanno già menzionato nella prima parte dell'articolo che mangiando troppo come denutriti - male. Per lavorare il miglior cervello ha piccole quantità, ma spesso non spinge una forza di cibo se non c'è tal desiderio. Perfettamente, quando prima di pasti soltanto comincia a mostrare segni di fame o lo stomaco inizia a ringhiare. Con cibo di ammissione regolare in piccole quantità, non è solo non sopra / underload il sistema digestivo, ma anche i neuroni producono neurotransmitters nel modo giusto quando nessun ondata e punte. Questo è la migliore condizione per il funzionamento del cervello.

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P.S. Eating, sonno, buon umore e modo di vivere sano sono molto più importanti per sviluppo cerebrale che nootropics, che può comprare alla farmacia. Certamente, ci sono preparazioni serie che hanno un mazzo di effetti collaterali e chi non compra senza infrangere la legge (Modafinil, Ritalin, per esempio), saranno molto più forti, ma sono senza senso agli scopi a lungo termine di sviluppo cerebrale e intelligenza.

Risultato finanziario:

  • 1. Non aspetti il bene della mente, con il consumo regolare di cibo «cattivo».
  • 2. Non mangi troppo, gli impulsi di nervo in neuroni saranno quelli di creare una «frenatura» neurotransmitters e sarà soltanto troppo pigro per fare qualcosa.
  • 3. Non morire di fame. La macchina è necessaria per rifornirsi di carburante il cervello ha bisogno di sostanze nutrienti, per non deridere il cervello.
  • 4. Mangi un po', ma spesso. Permette solo un grado mite di fame.
  • 5. Per successo in vita attraverso «essere intelligente» importante tali prodotti: pesce, latte, carne, uova, verdure, frutta e caramella (in piccole quantità).

Buona fortuna Mangi buono)


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