Glucosio

Che sappiamo su glucosio? Sembrerebbe che tutto che poteva esser imparato è stato a lungo riconosciuto e usato. Comunque, la vita mostra che questo non è così. Costantemente impariamo qualcosa nuovo, sconosciuto prima, qualcosa è specificata e corretta. Dopotutto, la scienza non sta ferma.

Noi tutti sappiamo che il glucosio è il substrato di energia principale del corpo. Sebbene contenga la metà delle calorie di grasso, si ossida molto più rapido e più facile che qualsiasi altra sostanza che può fornire l'energia al corpo. Tutti i carboidrati sono assorbiti negli intestini. C'è un cosiddetto "glycemic l'indice", che ci permette di confrontare il tasso di assorbimento di carboidrati individuali. Se prendiamo il tasso di assorbimento di glucosio come 100, allora, rispettivamente, il valore per galactose sarà 110, per fructose 43, mannose - 19, pentose 9-15. Tutti i monosaccaridi sono phosphorylated nelle celle di mucosa intestinale; Formi esteri fosforici. Solo in questa forma i carboidrati possono esser coinvolti in metabolismo di energia. Phosphorylation succede con la partecipazione di enzimi speciali, che sono attivati da insulina. Tutto è bene, ma i problemi sono: durante lavoro fisico pesante, durante una distanza competitiva o una formazione di resistenza a lungo termine, il rilascio d'insulina nel sangue costantemente diminuisce, altrimenti inibirà il guasto di glycogen, grasso e depositi di proteina a glucosio. Comunque, il glucosio rilasciato nel sangue è male utilizzato dai muscoli a causa di una mancanza d'insulina, perché non può essere phosphorylated. C'è un circolo vizioso che è abbastanza numeroso nel corpo: per saturare il sangue dell'organismo feriale con glucosio, è necessario liberarsi da insulina in eccesso e per usare il glucosio così ottenuto, il corpo manca d'insulina a phosphorylate questo. Non spegne né questo, né questo. Il corpo secerne l'insulina, ma soltanto un po', e abbastanza per il Suo e il nostro, in modo che il glycogen si guasti e allo stesso tempo che il glucosio è in qualche modo assorbito dai muscoli feriali. Dov'è la strada fuori? È risultato essere estremamente semplice: è necessario sintetizzare carboidrati phosphorylated, i carboidrati con residui di fosforo già attaccati. Allora i lupi saranno pieni e le pecore sono al sicuro. Il corpo può almeno completamente fermare la produzione d'insulina. I carboidrati di Phosphorylated sono immediatamente assorbiti negli intestini, nessuno perfino prende il loro indice glycemic e è immediatamente incluso nello scambio. I carboidrati di Phosphorylated sono una nuova pietra miliare in nutrizione di sport alla distanza e durante formazione. Il loro ricevimento Le permette di condurre la formazione con efficienza senza precedenti fino ad adesso e organizzare pasti a una distanza, per esempio, l'atleta fondista in modo che tutti i raggiungimenti di sport si perfezionino in modo straordinario. I carboidrati di Phosphorylated sono mezzi eccellenti per carico di carboidrato, per carico di carboidrato postdi formazione. Il loro uso può considerevolmente aumentare la resistenza del corpo a ipoxia (la mancanza di ossigeno nei tessuti) e considerevolmente accelerare il ricupero postdi formazione. In modo interessante, esser ingerito, phosphorylated i carboidrati in modo straordinario aumenta l'indice glycemic di convenzionali, non-phosphorylated i carboidrati. Questo è perché gli zuccheri sono assorbiti nell'intestino da una pendenza di concentrazione. I carboidrati di Phosphorylated sono rapidamente inclusi nel metabolismo di energia e in celle intestinali che la concentrazione di monosaccaridi liberi diventa molto meno che nel lumen dell'intestino. Dunque l'accelerazione di assorbimento. In paesi sviluppati, tali farmaci sono stati prodotti per molti anni. Dunque, per esempio, il farmaco "fruktergil" non è niente più che carboidrato fructose 1,6 diphaphate phosphorylated, che è immediatamente cambiato in scambio con il rilascio di una grande quantità di energia. I glucose-1-phosphate, glucose-6-phosphate, eccetera sono prodotti. Può anche piacerLe Semax.

Tutte queste preparazioni sono prodotte sotto nomi commerciali diversi e sono molto largamente usate sia in sport sia in vita quotidiana per l'eliminazione veloce di stanchezza. La maggior parte di questi farmaci sono sintetizzati e usati per curare e prevenire la stanchezza in Francia e Italia. Gradualmente crea una nuova industria, l'industria di medicine per una persona sana, dove la linea tra medicina e cibo è impercettibile e è qualche volta difficile da distinguere un dall'altro.
Gli scienziati dei soviet Chaplygina e Baskovich hanno creato la preparazione russa originale "hexose il fosfato". Il hexosophosphate è consistito di un miscuglio di glucose-1-phosphate, glucose-6-phosphate, fructose-6-phosphate e il di-fosfato fructose 1,6. Il farmaco è stato con successo provato, ma per qualche ragione la produzione seriale non è andata. Perché è avvenuto, adesso resta solo provare a indovinare. Noi tutti sappiamo come il lavoro muscolare costante importante è per un livello di glucosio stabile stabile. Tutti loro, comunque, sanno che i muscoli non possono usare lo zucchero nel loro lavoro (!). Prendono il glucosio dalla circolazione del sangue con uno scopo solo, riempiono depositi di glycogen. I muscoli direttamente abbattono glycogen per lavoro fisico e di nuovo lo sintetizzano da glucosio e parzialmente da pyruvic e acido lattico. Quanto le qualifiche atletiche più in alto atletiche, tanto più in alto la sua capacità di sintetizzare glycogen da acido lattico (in quello che, alla fine, pyruvic l'acido è convertito).
Lo zucchero (il glucosio) è un componente dell'ambiente interno sia di vertebrati sia di invertebrati. Il livello più costante di zucchero nel sangue su uno stomaco vuoto in esseri umani e vertebrati più alti. Ricordi che il sangue umano contiene 70-120 mg di zucchero. Gli uccelli sono molto alti in glucosio (150-200 mg), che è a causa del loro metabolismo molto alto. Ma le api hanno il contenuto di zucchero più alto (fino a 3000(!) mg). Non fa meraviglia ci portano il miele. Questo contenuto nel corpo di zucchero (il glucosio + fructose) non è presente più in nessun essere vivente. In anni recenti, un fenomeno molto interessante è stato scoperto. Si è scoperto che l'inclusione di glucosio nello scambio intracellulare è direttamente proporzionale al tasso della sua penetrazione nella cella. Tutti i fattori che accelerano il trasporto di glucosio (phosphorylation, eccetera) condurranno ad accelerazione di metabolismo di carboidrato. Un carico di aerobic intensivo che conduce allo sviluppo di un disavanzo di energia pronunciato nel cervello, i muscoli, il cuore, il fegato e altri organi feriali può accelerare sia il tasso di penetrazione di glucosio nella cella sia la sua inclusione nel metabolismo 2-2.5 volte.
Con il tessuto grosso la situazione è completamente diversa. In condizioni di grandi carichi di aerobic, la penetrazione di glucosio nelle celle grosse è completamente interdetta. Se prendiamo in considerazione che il 90% di grasso è sintetizzato da carboidrati (il glucosio), possiamo capire perché tutti i corridori per lunghe distanze sono magri.

Provato per scoprire quello che più intacca l'inclusione di glucosio nel metabolismo: velocità di trasporto o phosphorylation? Per fare questo, i tessuti furono saturati con concentrazioni alte di glucosio (400-500 mg/) e alla fine solennemente annunciò che il fattore principale è ancora phosphorylation. Con aumento ulteriore della concentrazione di glucosio, solo il phosphorylation dipende dal tasso della sua incorporazione nel metabolismo. Qui siamo di ritorno di nuovo a carboidrati phosphorylated. E vede un occhio, ma un dente. Quali organi hanno il tasso dei trasporti di glucosio più alto? In erythrocytes e nel fegato, è un ordine di grandezza(!) più in alto che in altri tessuti, e qui questo tasso è determinato da phosphorylation.
Noi tutti sappiamo che i grassi di animale sono dannosi, e i vegetali sono utili. Sebbene le lingue cattive stessero a lungo dicendo che un rapporto radicale libero con grassi vegetali è molto più forte che animali (l'accademico Dilman V.M., eccetera). Ma chi avrebbe pensato che i grassi vegetali prendono una parte attiva al trasferimento di carboidrati attraverso le membrane di cella. Quello che dipende dalla velocità di un tal trasferimento, già sappiamo. Si scopre che l'aumento più comune della dose dietetica di oli vegetali considerevolmente attiva l'insulina e cambia le proprietà fluide di membrane di cella, facendoli più percettivo per glucosio.
In tutti i cataloghi che lodano il miscuglio di amminoacido, è scritto che l'uso di amminoacidi stimola il rilascio di somatropin e insulina nel sangue, che sono l'organismo "anabolico" naturale. L'insulina, in questo caso, secondo la logica di cose, deve stimolare l'utilizzazione di glucosio da tessuti. Avevo sospettato a lungo che questo non fosse così. Perché era improvvisamente amminoacidi stimolare il rilascio d'insulina? Con loro e somatotropin è abbastanza. E è vero! Gli studi relativamente recenti hanno mostrato che l'introduzione di amminoacidi puri nel corpo non solo non stimola, ma perfino inibisce il rilascio d'insulina. Dopotutto, il somatotropin è un "ormone di controinsulina". L'introduzione al corpo di amminoacidi indebolisce il glucosio in 62 mg / (!). Qui ha una soluzione della disputa su quello che è migliore per fare di notte per bruciare il grasso: mangi o prenda amminoacidi puliti. Si presenta, è migliore per prendere amminoacidi.
L'adenosinionophosphate ciclico (il CAMPO) è un leader riconosciuto tra mediatori intracellulari dell'eccitazione e la mobilitazione di mediatore il segnale (ormonale). E qui tutto non è così semplice. In concentrazioni piccole, fisiologiche, il CAMPO accresce l'utilizzazione e la riduzione di glucosio, e in grandi inibizioni di concentrazioni farmacologiche!. Chi avrebbe pensato! Il doping classico del tipo di phenamine e pervitina è capace di dare un effetto inverso, inibitorio, quando i dosaggi minimi sono superati, invece dell'effetto di stimolazione. Dopotutto, il CAMPO è il mediatore del segnale stimolante di tutti gli stimolanti.
Ma molte volte i dottori di sport hanno notato che le dosi alte di stimolanti sono capaci di dare la loro caduta invece di risultati incrementali. Solo l'annuncio non ha trovato tutto questo. Hanno parlato di una certa inibizione proibitiva nelle cellule nervose, e la soluzione è stata semplice: un eccesso di stimolante inibisce lo scambio di glucosio e d'accordo.
L'aumento di temperatura del corpo, siccome si è presentato, accelera l'utilizzazione di glucosio da tessuti. Dunque, c'è un'occasione per pensare di nuovo: perché debba l'aumento del corpo la sua temperatura del corpo durante esercizi fisici intensi.

Nel corpo di animali ed esseri umani, i servizi di cromo come un microelemento insostituibile di carboidrato e metabolismo lipid e il suo consumo con il cibo considerevolmente accrescono l'utilizzazione di glucosio.
Si scopre che ATP, che è formato come risultato della divisione di glycogen, non può esser completamente sostituito da che ATP che è formato come risultato dell'ossidazione di glucosio.
Oltre a glucosio, tutti gli altri zuccheri sono phosphorylated e ossidato nel ciclo di Krebs, ma prima che diventano ossidati nel ciclo di Krebs, sono convertiti in glucosio (gluconeogenesis). Si scopre che non ci sono giustificazioni biochimiche per l'uso preferito di fructose o galactose in diabete rispetto a glucosio. Durante il ciclo pentasophosphate, il glucosio non è consumato da produzione di energia, ma serve come un materiale di avviamento per la sintesi di RNA e DNA. Gli steroidi anabolici, così come l'insulina, introdotta dall'esterno, in modo straordinario attivano il lavoro del ciclo di fosfato pentose. Digiunando, la fonte principale di glucosio è l'amminoacido alanine, che è mandato dai muscoli al fegato, dove gli enzimi speciali trasformano alanine in glucosio, che è così necessario per l'ossidazione di grassi.
Siccome l'organismo si adatta a fame, la sintesi di glucosio è direttamente sviluppata da acidi grassi, e l'uso dell'amminoacido alanine, insieme al guasto di tessuto muscolare, rallenta.
Si ritiene che la sintesi nel corpo di amminoacidi essenziali è impossibile, comunque, siccome si è presentato, c'è un'eccezione per questa regola. Con un'insufficienza di amminoacido del 95% del glucosio ritardato del cervello sono trasformati in amminoacidi, particolarmente insostituibili. Anche quando una persona muore di esaurimento, il peso del suo cervello rimane immutato, i.å. Morendo di fame, il cervello muore ultimo.
Il 90% di tessuto adiposo è formato da glucosio e il solo 10% da lipids. Dunque diventa chiaro quello che tutti questi "neutralizers di grassi negli intestini" valgono, eccetera. L'unico modo reale di ridurre la quantità di tessuto grosso è quello di limitare la dieta di carboidrati. Questo è ben noto a quelli che almeno una volta provarono tutte le "delizie" di "essiccazione" precompetitiva.
In linea di principio, non è sorprendente questo quanto più in alto l'attività fisica, tanto meno glucosio è incluso nel tessuto adiposo. A impiego fisico molto alto, questo valore può diminuire da 90 al 0.5%. La quantità principale di grasso da glucosio è formata nel fegato.
Nel corpo umano, il 50% del glucosio totale è assorbito dal cervello, il 20% da celle di sangue rosse e reni, il 20% da muscoli, e solo alcun 10% magro di glucosio rimane su altri tessuti. Con lavoro per i muscoli intensivo, l'immissione di glucosio muscolare può aumentare al 50% del livello totale a causa di qualcosa, ma non a scapito del cervello. Quanto più in alto il livello per idoneità, tanto più muscoli usano acidi grassi come energia e meno glucosio. Nel corpo di atleti molto esperti, il 60-70% di energia muscolare è portato a termine attraverso l'uso di acidi grassi e il solo 30-40% all'uso di glucosio.
Durante il ricupero da lavoro fisico, il solo 15% di acido lattico è ossidato, e il 75% è di nuovo convertito in glycogen. Il 10% va ad altre reazioni.

L'amminoacido alanine, usato per la sintesi di glucosio nel processo di glyconeogenesis da glucosio, può di nuovo convertirsi in alanine. Gruppi di Amino per questo amminoacidi con catene di parte ramificate (valine, leucine, isoleucine). Così, gli amminoacidi con catene di parte ramificate possono inibire il guasto di tessuto muscolare a glucosio durante lavoro fisico intenso.
In termini quantitativi, il carico fisico aumenta il consumo di glucosio in muscoli feriali da un fattore di 10. Approssimativamente nello stesso grado, l'insulina aumenta l'utilizzazione di glucosio nel muscolo a riposo. Comunque, la combinazione d'insulina e lavoro fisico considerevolmente supera il loro effetto totale - in questo caso, l'utilizzazione di aumenti di glucosio prima di 34 (!) volte in confronto al livello iniziale. Il problema è solo per fornire al corpo una quantità adeguata di glucosio, altrimenti una tale crescita in consumo senza condizione adeguata provocherà l'ipoglicemia grave - una diminuzione in glucosio di sangue fino alla morte del cervello da una mancanza banale di energia.

Noi tutti sappiamo che sappiamo che il ruolo principale di fegato glycogen deve mantenere un livello fisiologico costante di glucosio nel sangue in condizioni d'insufficienza di carboidrati epsogenic. Ma poche persone sanno che se il muscolo glycogen non ha avuto la capacità di rigenerarsi a causa di glucosio da glycogen epatico, il rifornimento intero di muscolo glycogen durante lavoro fisico sarebbe consumato in 20 secondi, con ossidazione anaerobic (i muscoli bianchi) e in 3.5 minuti In condizioni aerobic (i muscoli rossi). La sintesi di glycogen in entrambi i muscoli e nei proventi di fegato in essenzialmente lo stesso modo, comunque nel fegato glycogen può esser sintetizzata a causa di gluconeogenesis (da grasso e proteina), ma in muscoli là.
Il cervello, i reni ed erythrocytes (parzialmente e il fegato) utilizzano il glucosio nella strada abbozzata sopra. Se pensiamo che il cervello utilizza il 50%, e i reni e le celle di sangue rosse - il 20% del glucosio totale, allora il fondo metabolico fondamentale del glucosio del corpo è indipendente da insulina. Un tal processo, l'indipendenza è stata trincerata nel processo di evoluzione e ha fatto l'energia scambiare più "flessibile" e perfetto.
Fructose aumenta l'ossidazione di acidi grassi, e il glucosio non è.
Nello strato cerebrale dei reni, erythrocytes, i testicoli, la diminuzione in glucosio va solo in modo anoxic. Quindi gli organi importanti per il corpo si sono protetti da insufficienza di ossigeno possibile e si sono "assicurati" da morte.
Può parlare di glucosio senza fine. Per sempre rimarrà familiare da noi, e nello stesso momento completamente sconosciuto e lontano da una comprensione completa del suo scambio.
Finiamo questo con la nostra storia. Lo lasciamo per un po'.